Salmonella como é transmitida.

Salmonella é um tipo de bactéria que é infame espalhado por comer alimentos infectados com as bactérias.As infecções por Salmonella são altamente contagiosas. Eles também são conhecidos como salmonelose.Os sintomas da salmonelose podem incluir:

• Perda de apetite.
• diarreia.
• Cãibras no seu abdômen.
• Dores de cabeça severas.
• Náuseas.
• Sangue nas fezes.

Como as bactérias Salmonella são transmitidas?

A bactéria Salmonella causa infecções por transmissão fecal-oral. Isso acontece quando alimentos, água ou objetos que transportam bactérias do das fezes, sejam humanos ou animais, entram em contato com sua boca.

Comer carne crua ou mal cozida é a forma mais comum de propagação da salmonela . Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças estimam que 94% dos casos de salmonelose resultam de alimentos. Isso inclui:

• Carne
• Carne de porco
• Frango
• Peru
• Peixe

A carne crua pode transportar bactérias fecais que estavam presentes no animal antes de ser abatido. Ovos de aves contaminadas também podem transportar bactérias Salmonella .Comer ovos crus, em particular, aumenta o risco de infecção por Salmonella .

Frutas e legumes não lavados também podem transportar bactérias fecais. Bactérias podem infectar frutas e vegetais através de fertilizantes ou água contaminada.

Bactérias também podem vir do desperdício de animais perto de onde as frutas ou legumes foram cultivadas.

Alguns animais também podem transportar bactérias Salmonella , tais como:

• Lagartos
• Tartarugas
• Iguanas
• Filhotes
• Hamsters
• Cães de estimação ou selvagens
• Gatos domésticos ou selvagens.

Como a salmonelose pode se espalhar de pessoa para pessoa?

A salmonelose é muito contagiosa. Ela pode ser transmitida por alguém que tenha contraído, mesmo que não esteja apresentando nenhum sintoma ou tenha passado por um tratamento antibiótico de sucesso .

Compartilhar saliva ou contato boca-a-boca com alguém que carrega a bactéria pode transmiti-la. Beijar e atividades sexuais que o expõem a bactérias fecais, como o sexo anal, podem torná-lo vulnerável a contrair as bactérias também.

O compartilhamento de itens que transportam as bactérias também pode transmiti-los, incluindo:

• Utensílios, como garfos ou colheres
• Canudos
• Xícaras
• Garrafas de água
• Bálsamo labial
• Batom
• Cigarros
• Charutos
• Tubos

Colocar um objeto em sua boca que foi tocado por alguém com uma infecção ativa também pode espalhar salmonelose.

Por quanto tempo a salmonelose é contagiosa?

Os sintomas da salmonelose costumam durar de quatro a sete dias . Uma pessoa ainda pode transmitir a bactéria por várias semanas após o desaparecimento dos sintomas e até vários meses depois.

A maioria das bactérias Salmonella vive em superfícies secas por até quatro horas antes de deixarem de ser infecciosas. A taxa de sobrevivência de Salmonella também depende de sua espécie.

Um estudo de 2003 descobriu que Salmonella enteritidis pode sobreviver por quatro dias em quantidades suficientemente altas para levar à doença.

Quanto tempo demora para ficar doente de Salmonella?

Você normalmente carrega bactérias Salmonella em seu corpo por 12 a 72 horas antes de apresentar sintomas. Algumas bactérias podem não causar sintomas durante meses.

Depois que a salmonelose se consolidar, você começará a sentir os sintomas repentinamente.

Como posso prevenir a salmonelose?

A melhor maneira de prevenir a salmonelose é tomando medidas para minimizar sua exposição à bactéria Salmonella .

Faça o seguinte para evitar contrair as bactérias. Essas dicas também evitarão a transmissão da salmonelose para outras pessoas se você já a tiver:

• Não compartilhe nada com alguém que tenha salmonelose.Não compartilhe nada de seu que toca suas mãos ou boca quando você o tem.

• Não beije ou faça sexose você ou a outra pessoa contraiu a bactéria.

• Evite compartilhar qualquer coisa que tenha tocado sua bocacom qualquer outra pessoa até ter certeza de que você não está mais carregando a bactéria.

• Lave as mãos imediatamente depois de manusear animaiscomo répteis, anfíbios, gado, como vacas e cavalos, e animais selvagens e animais de estimação.

• Limpe qualquer superfície que entre em contato com carne cruaou outros alimentos crus que possam conter bactérias.

• Lave bem as mãos antes e depois de tocar em carne cruaou frutas e legumes não lavados .

• Não beba líquidos crus, não pasteurizados ou não purificados,especialmente leite e água .

• Cozinhe a carne, ovos e outros produtos animais completamentepara matar as bactérias através de calor.

• Refrigerar os alimentos imediatamentedepois de comprá-los ou prepará-los.

• Jogue fora qualquer alimento ou despeje a água que você suspeitar que possa estar contaminada.

Conclusão.

A salmonela é altamente contagiosa. Evite beijar, tocar e atividade sexual até que esteja totalmente livre das bactérias.

Procure atendimento médico de emergência se você começar a sentir sintomas de salmonelose. Continue vendo seu médico regularmente depois que os sintomas desaparecerem para testar a presença das bactérias até que elas desapareçam.

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